Taller de cocina para Organizaciones sociales comunitarias en Máximo Paz
En un marco muy distendido referentes de merenderos de cañuelas aprendieron como aprovechar los recursos y mejorar la calidad de la nutrición.
El pasado sábado desde la mañana, en el centro de jubilados y pensionados «San Cayetano» Máximo Paz se desarrolló una capacitación orientada a colaboradores y cocineros de merenderos y comedores comunitarios de Cañuelas. La charla estuvo a cargo de la organización «Cocineros de la calle» y se brindó información sobre nutrición y aprovechamiento de alimentos, medidas de seguridad e higiene en la cocina y formas de cocción. Participaron más de un centenar de vecinos de la ciudad y también referentes de organizaciones políticas, sociales y sindicales.
La actividad fue convocada por las organizaciones «La Campora», «Cocineros de la calle» y «Fetraes». Al final del encuentro Ricky Aristegui uno de los impulsores del evento destaco “el importante rol de la militancia para seguir fortaleciendo los espacios de organización de popular para poner a la Argentina de pie”.
