El pan volvió a subir y se vende en 100 pesos el kilo
Comparado con el precio del año pasado, la suba es del 72 por ciento. Las facturas, inalcanzables: 200 pesos la docena.
Desde el último martes, el Círculo de Panaderos de Cañuelas fijó un nuevo precio para el pan, que pasó a costar $100 el kilo. La docena de facturas, en tanto, ya se vende por $200.
El incremento, si se lo compara con el valor de mediados del 2018 (en junio costaba 58 pesos el kilo) es de más del 72 por ciento.
Tras los últimos aumentos, la central de panaderos justificaba las subas en el encarecimiento de los costos: insumos, el costo de la mano de obra y el aumento de las tarifas.
Sin embargo, el último incremento tiene que ver también con la suba del precio de la harina tras la devaluación de la semana pasada: en algunos casos, según se supo los panaderos incluso recibían la harina con “precio abierto”, o sea, sin conocer el monto que tendrían que pagar por la bolsa.
