Capacitaciones: Manipulación de Alimentos, Mozos y Camareros.
La Municipalidad de Cañuelas a través de la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de la ciudad de La Plata llevaron a cabo capacitaciones virtuales para el sector gastronómico.
Durante los meses de septiembre y octubre y a lo largo de 3 jornadas se desarrollaron capacitaciones a través de cursos oficiales de Manipulación de Alimentos, Mozos y Camareros con 160 participantes, emprendedores, independientes y profesionales que trabajan en actividades gastronómicas y hoteleras en distintos puntos del Partido de Cañuelas.
Esta iniciativa del Gobierno Municipal que ofrece herramientas a los emprendedores locales con el objetivo de puedan adaptarse a las medidas de sanidad estipuladas en el protocolo del Covid-19 es gestionado y trabajado en conjunto con AEHG de La Plata, este último también viene desarrollando capacitaciones similares en distintos municipios de la provincia de Buenos Aires.
Participaron de las jornadas el Subsecretario de Desarrollo y Planificación de Cañuelas, Marcelo Di Giácomo y las capacitadoras Mg. Giselle Di Nardo y Lic. Natalia Amezcua para Mozos y Camareras y para Manipulación de Alimentos respectivamente.
El presidente de AEHG La Plata, Claudio Aguilar destacó el “trabajo mancomunado y el compromiso del Municipio de Cañuelas con su intendenta al frente, Dra. Marisa Fassi, para capacitar a la industria o comercio local y a la vez poder brindar estas herramientas necesarias en el contexto de pandemia que estamos atravesando como sociedad”.
El Municipio de Cañuelas y AEHG La Plata continúan trabajando en conjunto para el desarrollo de similares capacitaciones durante el mes de octubre.
